NIZO ist ein weltweit führendes Auftragsforschungsinstitut im Lebensmittelbereich und Gesundheidswesen. NIZO beschäftigt sich vor allem mit der Entwicklung und Anwendung von innovativen Technologien für seine Kunden in der weltweiten Lebensmittelindustrie und verwandten Märkten, inkl. pflanzlichem Proteinübergang, Fermentationstechnologien und PilotanlagenDie Forschung in den Bereichen Gesundheit und Lebensmittel wächst immer enger zusammen, da der pharmazeutische und der Lebensmittelsektor verstärkt die Auswirkungen von Lebensmittelbestandteilen und Endprodukten ins Auge fasst. Zu den Beispielen für dieses Zusammenwachsen gehören Functional Food, Probiotika, Nutraceuticals und klinische Ernährung. Mit mehr als 100 Mitarbeitern sucht NIZO nach immer neuen Wegen, Lebensmittel und gleichzeitig Lebensqualität zu verbessern. NIZO hat seinen Sitz in Ede in den Niederlanden. Die wichtigsten Märkte sind Europa, USA,und Asien.

In den nächsten Jahren ist es Gilde Healthcares Ziel, NIZOs organisches Wachstum zu beschleunigen und weitere Geschäftsbereiche hinzuzufügen.